Unser Garten

Ergonomie wird in vielen Bereichen des Lebens groß geschrieben. Auch Gärtner sollten ihren Rücken schonen. Dafür eignet sich ein Hochbeet optimal. Ein solches rückenfreundliches Beet kann aus Holz auch ganz einfach selber gebaut werden. Neben etwas handwerklichem Geschick benötigt man verschiedene Holzbretter und/ oder -latten, rostfreie Schrauben und Muttern, Hammer sowie eine praktische Bauanleitung für [...]

Schlehen (Prunus spinosa) zählen zu den bedeutensten Wildsträuchern für Tiere. Nicht nur als wunderbar blühende Schmetterlingspflanze und Nektarquelle im Frühjahr beliebt, sondern auch als Brutstätte für Vögel und im Herbst als Quelle für leckere Schlehenfrüchte, eignen sich die Pflanzen auch zur Heckenbepflanzung. Durch Ihre starken Ausschläge an den Wurzeln ist die Pflanze als Gartenstrauch aber [...]

Jetzt im August erfreut uns der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) wieder mit seinen leuchtenden Blüten am Wegesrand. Aber auch als Ziergehölz und Bienenweide erfüllt der Strauch nicht nur dekorative Zwecke. Im Garten angebaut, lassen sich auch viele leckere Speisen aus den vitaminreichen Sanddornbeeren zaubern. Sein hoher Vitamin C-Gehalt (600 mg Vitamin C pro 100 g Früchte) [...]

Natürliche Gelände und Wälder können sich seit jeher selber helfen – sie werden durch abfallende Blätter, verfaultes oder trockenes Holz, Baumrinde, Tierkadaver, Blütenstaub oder Sand  bedeckt und mit Feuchtigkeit und Sauerstoff  bereichert. So werden sie wie durch eine  natürliche Decke vor Kälte oder Trockenheit geschützt und der Mutterboden für neue Triebe genährt.  Eine organische Balance, [...]

Wer seinem Garten den besonderen Touch geben möchte, ist mit Lein gut beraten. Diese einjährige Pflanze ist sehr dekorativ und wächst auch auf nährstoffarmen Böden. Es gibt sie in blau, rosa, rot, weiß oder in verschiedenen Farbkombinationen.

Im Gegensatz zum großen, rotbühenden Gartenmohn eignet sich der Alpenmohn oder Zwergmohn (Papaver alpinum) hervorragend für den Steingarten,  da er nur bis 20 Zentimeter groß wird.

Im Mai erfreut uns der Gartenmohn (Papaver orientale), auch Türkenmohn genannt mit seinen riesigen Blüten. Besonders beeindruckend wirkt der Mohn als Einzelpflanze im Garten, oder in Kombination mit blaublühender Akelei oder Kornblumen.

Wer mal etwas anderes als richtigen Spinat ausprobieren möchte, sollte es mit Baumspinat (Chenopodium giganteum) versuchen. Diese spannende Pflanze kann bis zu 3 Meter hoch wachsen. Die Blätter können als Salat oder wie Spinat verzehrt werden.

Wegen seiner Herkunft wird er auch als Iranlauch bezeichnet. Der Lauch kann je nach Bodenverhältnissen bis 80 Zentimeter groß werden und trägt 10 Zentimeter große Kugelblüten. Spätestens jetzt im Oktober sollten die Zwiebeln des Kugellauchs in den Boden gesteckt werden, um sich im nächsten Mai an der prachtigen Blütenpracht im Garten zu erfreuen.

Jedes Jahr stellen sich im Spätherbst die gleichen Fragen: Soll ich meine Beete „platt“ machen oder schneide ich Verwelktes erst im Frühjahr zurück? Wie bereite ich meine Beete am besten auf den Winter vor, muss Unkraut jetzt noch raus oder erledigt der Frost diese Arbeit?